Nonostante quello che viene detto nelle pubblicità, non esiste una dieta universale e perfetta per la perdita di peso. Quindi non troverai una formula magica infallibile. Questo perché la dieta migliore per perdere peso si basa sui problemi di salute e sugli stili di vita personali . Ad esempio, una dieta equilibrata per una donna anziana in sovrappeso è spesso molto diversa dalla migliore dieta per gli uomini più anziani. E dimagrire a 80 anni è diverso rispetto a dimagrire a 70 anni. Oltre al sesso e all’ età, bisogna considerare anche la salute generale, la personalità e gli obiettivi specifici.
Quindi ecco la linea di fondo: sebbene l'industria della dieta faccia molte grandi promesse riguardo alla perdita di peso facile e veloce, a lungo termine, una dieta equilibrata con piccoli cambiamenti realistici sarà più sostenibile ed efficace.
Dieta dimagrante per anziani: i nostri consigli
Sebbene la dieta dimagrante per over 70 e 80 sia molto individuale, esistono alcune semplici strategie che possono aiutare la maggior parte degli anziani.
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Quante calorie dovresti mangiare in un giorno dipenderà da alcuni fattori diversi, tra cui età, dimensioni, salute metabolica e livelli di attività. Ad esempio, una donna di 60 anni moderatamente attiva dovrebbe mangiare circa 1.800 calorie al giorno. Ma il suo fabbisogno calorico potrebbe aumentare se si esercita di più. E potrebbero diminuire se ha uno stile di vita molto sedentario.
Una volta determinato di quante calorie hai bisogno, con l'aiuto del tuo medico, puoi determinare quante calorie dovresti tagliare per perdere peso.
Mangia molta frutta e verdura
Mangiare molta frutta e verdura ti assicura di assumere molte vitamine e antiossidanti senza consumare calorie vuote. E poiché i prodotti in genere hanno molte fibre, puoi sentirti sazio più velocemente di quanto ti sentiresti se mangiassi cibi troppo lavorati. Per gli anziani, la fibra è importante anche per aiutare la digestione e prevenire la stitichezza.
Punta a sette porzioni di frutta e verdura al giorno e cerca di includere una vasta gamma di colori. Una strategia popolare per aumentare il consumo di frutta e verdura è riempire sempre metà del piatto con verdura o frutta.
Guarda le dimensioni delle porzioni
Presta attenzione a ciò che viene considerato una "porzione" quando guardi le informazioni nutrizionali di un alimento. È facile esagerare quando mangi cibo direttamente dal contenitore (ad esempio, quando mangi patatine da un sacchetto). Quindi prova a pesare una porzione e metti quella quantità in una ciotola. Mangia dalla ciotola e metti il sacchetto fuori dalla vista.
Non aver paura dei grassi sani
Tendiamo a pensare al termine "grasso" come una parolaccia, ma in realtà è un nutriente essenziale che dà energia al tuo corpo e aiuta con molte delle sue funzioni.
Inoltre, mangiare grassi può aiutarti a sentirti pieno. I grassi "sani" sono grassi polinsaturi o monoinsaturi. A differenza dei grassi saturi, che possono danneggiare la salute del cuore, questi grassi possono aiutare ad abbassare i livelli di colesterolo e proteggerti dalle malattie cardiache.
Buone fonti di grassi monoinsaturi o polinsaturi includono:
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Alcuni oli vegetali, come l'olio extra vergine di oliva
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Avocado
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Noccioline
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Semi di chia
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Lino macinato
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Tuorli d'uovo
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Alcuni tipi di pesce, come il salmone
Bevi molta acqua
Da anziano, potresti aver notato che il tuo senso di sete non è così forte come una volta. Ma questo non significa che hai bisogno di meno liquidi. Inoltre, alcuni farmaci possono essere disidratanti. Quindi fai attenzione al tuo consumo di liquidi. Prova a portare una bottiglia d'acqua riutilizzabile per tutto il giorno. E bevi un po' d'acqua prima dei pasti. (Bere prima di un pasto può anche aiutarti a evitare di mangiare troppo).
Presta attenzione ai tuoi segnali di fame
Mangia quando hai fame. Fermati quando sei pieno. Sembra semplice, vero? Ma questa è spesso una delle parti più difficili di un piano di perdita di peso. Mangiare a un ritmo più lento può aiutarti a riconoscere quando hai mangiato abbastanza. Questo perché può volerci un po' prima che il cervello registri la sensazione di pienezza.
Tieni un diario nutrizionale
Una pallina di gelato, un paio di biscotti o una piccola fetta di torta sembrano innocui. Tuttavia, molte persone mangiano più di quanto si rendano conto, in particolare quando si tratta di spuntini senza cervello. Il semplice atto di scrivere tutto ciò che mangi può renderti più consapevole di ciò che ti passa in bocca. Ed essere più consapevoli può aiutarti a mangiare di meno.
Consuma abbastanza vitamine e minerali
Quando riduci il cibo, puoi inavvertitamente ridurre il numero di vitamine e minerali essenziali che consumi. Ma questi nutrienti vitali sono fondamentali per la tua salute. E possono persino aiutarti con i tuoi obiettivi di perdita di peso. Ad esempio, il magnesio fa bene alla perdita di peso perché può aiutare a regolare la glicemia. E avere livelli di zucchero nel sangue stabili può aiutare a ridurre la voglia di dolci.
Come vedi, bastano pochi piccolo accorgimenti per seguire una dieta sana e povera di calorie. Se il tuo caro anziano sta per trasferirsi in una casa di riposo, assicurati che possa seguire un piano nutrizionale personalizzato. Molte strutture assistenziali si avvalgono della collaborazione di un nutrizionista. Per maggiori informazioni, consulta i servizi offerti dalle migliaia di strutture presenti nel database gratuito di Casa Di Riposo Più!
Per contattarci, un numero di telefono è a disposizione del pubblico: 02 82 95 44 85. È anche possibile inviare un modulo di domanda online.
